nuestro Madrid, recomendaciones muy personales
Tabernas y tascas
No lo encontrarás en ninguna lista de bares modernos y chic. Sin embargo, es un bar tradicional español, de clientes fieles, cocina casera, tapas sabrosas y buen precio.
Casa Tino
16 Calle de Bretón de los HerrerosNo lo encontrarás en ninguna lista de bares modernos y chic. Sin embargo, es un bar tradicional español, de clientes fieles, cocina casera, tapas sabrosas y buen precio.
La antigua Sastrería Guillot reconvertida con exquisito gusto y cuidado para hacer del aperitivo
clásico, vermút y banderillas, un placer para todos los sentidos. Un ejemplo de cómo respetar el
el alma de un lugar, el aroma, sus muebles y telas que cuentan historias. Vermuts singulares, vermut a granel, encurtidos (para llevar o tomar), y catas de vermut.
La Sastrería
17 Calle de Bretón de los HerrerosLa antigua Sastrería Guillot reconvertida con exquisito gusto y cuidado para hacer del aperitivo
clásico, vermút y banderillas, un placer para todos los sentidos. Un ejemplo de cómo respetar el
el alma de un lugar, el aroma, sus muebles y telas que cuentan historias. Vermuts singulares, vermut a granel, encurtidos (para llevar o tomar), y catas de vermut.
Pequeño y entrañable restaurante donde prima la calidad, con producto de cercanía, de productores locales, de temporada –ecológico mayormente, y una amplia selección de vinos – incluso por copas- de pequeñas bodegas con viñedos propios. Cocina con mimo, trato delicioso y ambiente tranquilo y muy agradable. Sus dueños están ahí al frente, trabajando cada día, y eso se nota.
Le Qualitè
48 C. de PonzanoPequeño y entrañable restaurante donde prima la calidad, con producto de cercanía, de productores locales, de temporada –ecológico mayormente, y una amplia selección de vinos – incluso por copas- de pequeñas bodegas con viñedos propios. Cocina con mimo, trato delicioso y ambiente tranquilo y muy agradable. Sus dueños están ahí al frente, trabajando cada día, y eso se nota.
Desde 1949, apenas alterada, esta tasca tradicional sigue siendo lugar obligado para afanarse con sus gambas a la plancha. También se pueden disfrutar de otras opciones de la casa: pincho
moruno o sus boquerones en vinagre. Sin embargo, desde la reforma en 2014, ha perdido ese encanto que lo hacía imprescindible.
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Taberna La Mina
28 C. del Ave MaríaDesde 1949, apenas alterada, esta tasca tradicional sigue siendo lugar obligado para afanarse con sus gambas a la plancha. También se pueden disfrutar de otras opciones de la casa: pincho
moruno o sus boquerones en vinagre. Sin embargo, desde la reforma en 2014, ha perdido ese encanto que lo hacía imprescindible.
Bodegas con enjundia, fundadas en 1892, con el nombre de la zona de viñedos La Ardosa (Toledo), hoy quedan pocos de sus 36 establecimientos. Esta y la de la calle Colón son imprescindibles. Prueba sus patatas bravas y su oreja a la plancha, con una caña bien tirada o un vermú de grifo.
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Bodega de la Ardosa
13 C. de ColónBodegas con enjundia, fundadas en 1892, con el nombre de la zona de viñedos La Ardosa (Toledo), hoy quedan pocos de sus 36 establecimientos. Esta y la de la calle Colón son imprescindibles. Prueba sus patatas bravas y su oreja a la plancha, con una caña bien tirada o un vermú de grifo.
Taberna tradicional con una carta variada y precios razonables. Prueba el pisto, las setas empanadas, los huevo rotos, y las tortillas variadas (clásica de patata y otras sorprendentes).
Taberna Alipio Ramos
30 C. de PonzanoTaberna tradicional con una carta variada y precios razonables. Prueba el pisto, las setas empanadas, los huevo rotos, y las tortillas variadas (clásica de patata y otras sorprendentes).
Cerrado desde 2022. No es nueva esta aventura… desde Opera, traslada aquí la enóloga Paqui Espinosa en 2016 este templo de Jerez que reúne –por copas o botellas- finos, manzanillas, olorosos y
amontillados, palos cortados y especialidades culinarias que tiran para el sur. Una experiencia para los sentidos que no debe perderse y confundirse entre otras mediocridades que proliferan
en los alrededores de Ponzano.
Taberna Palo Cortado
18 Calle de EsproncedaCerrado desde 2022. No es nueva esta aventura… desde Opera, traslada aquí la enóloga Paqui Espinosa en 2016 este templo de Jerez que reúne –por copas o botellas- finos, manzanillas, olorosos y
amontillados, palos cortados y especialidades culinarias que tiran para el sur. Una experiencia para los sentidos que no debe perderse y confundirse entre otras mediocridades que proliferan
en los alrededores de Ponzano.
Antigua Taberna La Vicenta. Una taberna muy cuidada, ilustrada con vinos singulares, embutidos, conservas y guisos tradicionales, que lleva un buen tiempo trabajándose su lugar en la maltratada calle Ponzano.
Especializada en vinos (selección singular y cambiante en la que vale la pena dejarse aconsejar por el personal), con un ambiente agradable para disfrutar de las viandas.
Actualmente desconozco si han cambiado dueños, carta y tipología o únicamente el nombre.
Maruxa Barra Atlántica
Antigua Taberna La Vicenta. Una taberna muy cuidada, ilustrada con vinos singulares, embutidos, conservas y guisos tradicionales, que lleva un buen tiempo trabajándose su lugar en la maltratada calle Ponzano.
Especializada en vinos (selección singular y cambiante en la que vale la pena dejarse aconsejar por el personal), con un ambiente agradable para disfrutar de las viandas.
Actualmente desconozco si han cambiado dueños, carta y tipología o únicamente el nombre.
En el castizo barrio de Cuatro Caminos, también conocida como “El Sordo” o “Vinos Paco”, vale una visita su barra, tinajas y azulejos. Tomate un vermú de grifo y disfruta la tapa de encurtido.
C. de Hernani, 20
20 Calle de HernaniEn el castizo barrio de Cuatro Caminos, también conocida como “El Sordo” o “Vinos Paco”, vale una visita su barra, tinajas y azulejos. Tomate un vermú de grifo y disfruta la tapa de encurtido.
Taberna histórica con un público abundante, de obligada visita. Creada en 1860, fue, unos años más tarde, el lugar donde se fundó el Partido Socialista Obrero Español. Recomendables sus croquetas y el estupendo bacalao rebozado.
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Casa Labra
12 C. de TetuánTaberna histórica con un público abundante, de obligada visita. Creada en 1860, fue, unos años más tarde, el lugar donde se fundó el Partido Socialista Obrero Español. Recomendables sus croquetas y el estupendo bacalao rebozado.
Fundado en 1.929, es una de las bodegas con más encanto de Madrid. Disfruta de un buen vino o un vermú de grifo con una tapa de jamón o queso.
A nuestro parecer, su mejor local es el de la calle Hortaleza, pero en el momento de elaborar esta guía se halla cerrado por obras en el edificio (consultar online su apertura)
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Stop Madrid
73 C. de AtochaFundado en 1.929, es una de las bodegas con más encanto de Madrid. Disfruta de un buen vino o un vermú de grifo con una tapa de jamón o queso.
A nuestro parecer, su mejor local es el de la calle Hortaleza, pero en el momento de elaborar esta guía se halla cerrado por obras en el edificio (consultar online su apertura)
Fundada en 1917 en el corazón de Chueca, esta mítica taberna no es un lugar para comer sino para beber su delicioso vermú artesanal procedente de Reus.
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ANGEL SIERRA TABERNA
11 Calle de GravinaFundada en 1917 en el corazón de Chueca, esta mítica taberna no es un lugar para comer sino para beber su delicioso vermú artesanal procedente de Reus.
Fundado en 1890 y con un cartel que indica “Tienda de vinos y comidas” es un restaurante muy familiar, de comida casera. Comida realmente casera muy económica: chuletillas de cordero,
lentejas, caldo, croquetas, albóndigas…
Tienda de Vinos
35 Calle de Augusto FigueroaFundado en 1890 y con un cartel que indica “Tienda de vinos y comidas” es un restaurante muy familiar, de comida casera. Comida realmente casera muy económica: chuletillas de cordero,
lentejas, caldo, croquetas, albóndigas…
Bares y restaurantes
Un bar setentero imperecedero, con buenos productos, que se ha especializado en tortillas de patata (con y sin cebolla) desde que lo fundaran, en 1970.
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Sylkar
17 C. de EsproncedaUn bar setentero imperecedero, con buenos productos, que se ha especializado en tortillas de patata (con y sin cebolla) desde que lo fundaran, en 1970.
Lugar para disfrutar de cervezas de todo el mundo junto con un delicioso aperitivo. Y algo más tarde, música y copas de calidad.
Oh! Mandril
21 C. Gral. Álvarez de CastroLugar para disfrutar de cervezas de todo el mundo junto con un delicioso aperitivo. Y algo más tarde, música y copas de calidad.
Tras el mítico neón azul de la entrada, este incombustible garito (con su inconfundible Humberto detrás de la barra) es un homenaje a la Movida de los 80, con clientes habituales, y algunos
siempre nuevos –que no necesariamente jóvenes- visitantes.
The Dash
5 C/ de MurilloTras el mítico neón azul de la entrada, este incombustible garito (con su inconfundible Humberto detrás de la barra) es un homenaje a la Movida de los 80, con clientes habituales, y algunos
siempre nuevos –que no necesariamente jóvenes- visitantes.
Espacio concurrido, estrecho y apretado, es una de las mejores pizzerías de Madrid, a un precio inmejorable. No esperes lujos ni florituras, sencillamente una pizzería tradicional y mítica.
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Vesuvio
4 C. de HortalezaEspacio concurrido, estrecho y apretado, es una de las mejores pizzerías de Madrid, a un precio inmejorable. No esperes lujos ni florituras, sencillamente una pizzería tradicional y mítica.
Desde 1.988, este bar de copas es famoso por evocar el ambiente del Madrid de los 80 y pinchar la mejor selección de música española de esos años.
Cien por Cien Madrid
30 C. de la Santísima TrinidadDesde 1.988, este bar de copas es famoso por evocar el ambiente del Madrid de los 80 y pinchar la mejor selección de música española de esos años.
Barrios
Este barrio histórico y castizo de Madrid -cuyo nombre tiene origen incierto- alberga innumerable patrimonio arquitectónico, edificios históricos e incontables bares, tascas y restaurantes que lo convierten en uno de los más animados y concurridos de la ciudad.
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Chamberí
Este barrio histórico y castizo de Madrid -cuyo nombre tiene origen incierto- alberga innumerable patrimonio arquitectónico, edificios históricos e incontables bares, tascas y restaurantes que lo convierten en uno de los más animados y concurridos de la ciudad.
Gastronomía
Desde su apertura en 2013 ha sido aire fresco en la zona. Carta corta, excelente producto –merecido protagonista-, elaboración justa y delicada. Lugar pequeño y muy concurrido, muy de moda, será necesario hacer cola y esperar.
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Sala de Despiece
11 C. de PonzanoDesde su apertura en 2013 ha sido aire fresco en la zona. Carta corta, excelente producto –merecido protagonista-, elaboración justa y delicada. Lugar pequeño y muy concurrido, muy de moda, será necesario hacer cola y esperar.
Mercados de abastos
Este mercado de los años 40 del barrio de Lavapies, conjuga los tradiconales puestos con variopintos nuevos productos del mundo que han revitalizado el mercado como punto de ocio y
encuentro del barrio. La propuesta aquí es integradora, para vecinos y foráneos, alejado de ambiciones elitistas dirigidas exclusivamente al turismo de chequera y poderío. Recorre sus
puestos singulares y variados, y no olvides visitar Bendito (Vinos y Vinilos), una autentica oda al vino natural, y el Rincón de Manolo, una carnicería asturiana que te prepara un bocadillo sobre la
marcha. Ahh, y no olvides admirar el edificio de porte imponente, con sus altos techos y escalinata de piedad con aires palaciegos..
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Mercado San Fernando
41 C. de EmbajadoresEste mercado de los años 40 del barrio de Lavapies, conjuga los tradiconales puestos con variopintos nuevos productos del mundo que han revitalizado el mercado como punto de ocio y
encuentro del barrio. La propuesta aquí es integradora, para vecinos y foráneos, alejado de ambiciones elitistas dirigidas exclusivamente al turismo de chequera y poderío. Recorre sus
puestos singulares y variados, y no olvides visitar Bendito (Vinos y Vinilos), una autentica oda al vino natural, y el Rincón de Manolo, una carnicería asturiana que te prepara un bocadillo sobre la
marcha. Ahh, y no olvides admirar el edificio de porte imponente, con sus altos techos y escalinata de piedad con aires palaciegos..
Salas conciertos, música, actuaciones
Esta popular sala de conciertos se inauguró en 1985 en el antiguo local del Cine Galileo. Su amplitud de espacio y su decoración le confieren ese ambiente especial que hace de esta sala el templo musical por excelencia de la noche madrileña.
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Galileo Galilei
100 C. de GalileoEsta popular sala de conciertos se inauguró en 1985 en el antiguo local del Cine Galileo. Su amplitud de espacio y su decoración le confieren ese ambiente especial que hace de esta sala el templo musical por excelencia de la noche madrileña.
Es uno de los rincones más emblemáticos de Madrid. Fue un punto de encuentro de intelectuales, sindicatos y cantautores que reclamaban libertad en distintos momentos de la historia de España. Actualmente, se siguen celebrando conciertos en una pequeña sala que mantiene todo el encanto del pasado. Acudas o no a un concierto, es un lugar al que vale la pena acercarse aunque sea para tomarse una cerveza y respirar la historia contenida entre sus paredes.
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Café Libertad 8
8 C. de la LibertadEs uno de los rincones más emblemáticos de Madrid. Fue un punto de encuentro de intelectuales, sindicatos y cantautores que reclamaban libertad en distintos momentos de la historia de España. Actualmente, se siguen celebrando conciertos en una pequeña sala que mantiene todo el encanto del pasado. Acudas o no a un concierto, es un lugar al que vale la pena acercarse aunque sea para tomarse una cerveza y respirar la historia contenida entre sus paredes.
Museos, arte, patrimonio
Situado en la casa que habitó el pintor Joaquín Sorolla mientras vivía en Madrid, este museo es joya que sorprenderá a todos no sólo por los impresionantes cuadros llenos de luz sino también por el precioso lugar donde se exponen. Es nuestro museo preferido y sorprendentemente uno de los más desconocidos de Madrid.
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Museo Sorolla
37 P.º del Gral. Martínez CamposSituado en la casa que habitó el pintor Joaquín Sorolla mientras vivía en Madrid, este museo es joya que sorprenderá a todos no sólo por los impresionantes cuadros llenos de luz sino también por el precioso lugar donde se exponen. Es nuestro museo preferido y sorprendentemente uno de los más desconocidos de Madrid.
En este museo se conserva una importante colección de objetos históricos y artísticos, centrada en la vida cotidiana y las costumbres del siglo XIX, con especial atención a la corriente estética del Romanticismo. Sorprende la belleza de sus pinturas, mobiliario y objetos. Aprovechando la visita, disfruta de un buen café y un dulce en el agradable Café del Jardín.
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Museo del Romanticismo
13 C. de San MateoEn este museo se conserva una importante colección de objetos históricos y artísticos, centrada en la vida cotidiana y las costumbres del siglo XIX, con especial atención a la corriente estética del Romanticismo. Sorprende la belleza de sus pinturas, mobiliario y objetos. Aprovechando la visita, disfruta de un buen café y un dulce en el agradable Café del Jardín.
Inaugurado en 1912 como depósito elevado de aguas (en servicio hasta 1952), en la actualidad es una recomendable sala de exposiciones fotográficas, tanto por el contenido, como por el
continente.
Sala Canal de Isabel II
125 Calle de Sta EngraciaInaugurado en 1912 como depósito elevado de aguas (en servicio hasta 1952), en la actualidad es una recomendable sala de exposiciones fotográficas, tanto por el contenido, como por el
continente.
Después de diez años de progresivo abandono, la antigua fábrica de tabacos ha sido recuperada desde 2007, dando cabida a dos ámbitos: un centro autogestionado con propuestas culturales alternativas muy interesantes y un centro gubernamental de exposiciones de fotografía. Al igual que el Matadero de Madrid, este centro conserva la esencia de la arquitectura de la antigua fábrica de tabacos.
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Tabacalera Art Promotion
51 C. de EmbajadoresDespués de diez años de progresivo abandono, la antigua fábrica de tabacos ha sido recuperada desde 2007, dando cabida a dos ámbitos: un centro autogestionado con propuestas culturales alternativas muy interesantes y un centro gubernamental de exposiciones de fotografía. Al igual que el Matadero de Madrid, este centro conserva la esencia de la arquitectura de la antigua fábrica de tabacos.
Junto a la Escuela de Ingenieros de Minas se encuentra este injustamente “discreto” museo, desconocido excepto para los entendidos. Puede pasarte inadvertido, pero su monumental fachada de gran escala, seguida con impresionante escalera imperial, desemboca en una espectacular sala de exposición, ejemplo extraordinario de museo científico de principios de siglo XX, repleto de vitrinas de madera y cubierto por una gran cristalera de estructura de hierro forjado. Escenario de varias series y películas de época, no será extraño que te resulte familiar.
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Museo Geominero
23 C. de Ríos RosasJunto a la Escuela de Ingenieros de Minas se encuentra este injustamente “discreto” museo, desconocido excepto para los entendidos. Puede pasarte inadvertido, pero su monumental fachada de gran escala, seguida con impresionante escalera imperial, desemboca en una espectacular sala de exposición, ejemplo extraordinario de museo científico de principios de siglo XX, repleto de vitrinas de madera y cubierto por una gran cristalera de estructura de hierro forjado. Escenario de varias series y películas de época, no será extraño que te resulte familiar.
Este edificio, en el cruce de Alcalá y Gran Vía alberga un espacio para la cultura y el placer de conocer: una preciosa cafetería, salas de proyección de cine, sala de exposiciones, etc. Son impresionantes las vistas desde la azotea, especialmente recomendable para amantes de la fotografía.
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Círculo de Bellas Artes
42 C. de AlcaláEste edificio, en el cruce de Alcalá y Gran Vía alberga un espacio para la cultura y el placer de conocer: una preciosa cafetería, salas de proyección de cine, sala de exposiciones, etc. Son impresionantes las vistas desde la azotea, especialmente recomendable para amantes de la fotografía.
Este espacio multicultural te sorprenderá por la calidad de su oferta y por las instalaciones que conservan las características del espacio industrial que fue a principios del siglo XX: un matadero industrial y mercado de ganado.
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Matadero Madrid
8 Pl. de LegazpiEste espacio multicultural te sorprenderá por la calidad de su oferta y por las instalaciones que conservan las características del espacio industrial que fue a principios del siglo XX: un matadero industrial y mercado de ganado.
Inaugurada en 1919 e inspirada en el aspecto de las estaciones parisinas de la época, era una de las ocho estaciones que conformaban originariamente la red de ferrocarril metropolitano de Madrid. Como consecuencia del incremento del tamaño de los trenes, el andén de esta estación quedó pequeño, procediéndose a su cierre en 1.966. Si viajas en metro en la línea 1 (entre las estaciones de Iglesia y Bilbao) puedes ver, a través de las ventanas, esta preciosa estación fantasma que también puede visitarse.
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Andén 0 | Estación Museo - Chamberí
s/n Plaza de ChamberíInaugurada en 1919 e inspirada en el aspecto de las estaciones parisinas de la época, era una de las ocho estaciones que conformaban originariamente la red de ferrocarril metropolitano de Madrid. Como consecuencia del incremento del tamaño de los trenes, el andén de esta estación quedó pequeño, procediéndose a su cierre en 1.966. Si viajas en metro en la línea 1 (entre las estaciones de Iglesia y Bilbao) puedes ver, a través de las ventanas, esta preciosa estación fantasma que también puede visitarse.