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Cooking

Cook and Dine Party at a Heritage Villa

Cooking

Cook and Dine Party at a Heritage Villa

Duration
3.5 hours
Group size
Up to 5 people
Includes
Drinks, Food
Hosted in
Spanish
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Cook and Dine Party at a Heritage Villa

Cooking

Cook and Dine Party at a Heritage Villa

Duration
3.5 hours
Group size
Up to 5 people
Includes
Drinks, Food
Hosted in
Spanish

What you'll do

Aprende a hacer pasta deliciosa desde cero en un lugar acogedor en la Colonia Cuauhtémoc, justo en el corazón de la Ciudad de México con el chef Fabricio Ledda, un experto en cocina italiana. El taller tiene una duración de 3 horas 30 minutos. Empezaremos con una pequeña platica acerca del menú, después pasaremos a la cocina y comenzaremos a cortar, amasar y preparar todo con la ayuda del chef que te estará guiando paso a paso. Menú: -Pasta Papardelle al huevo en Salsa Putanesca Tradicional. -Tortellis con masa de cúrcuma rellenos de res con salsa de mantequilla, menta, y romero. -Pan tradicional italiano, crujiente con ajonjolí y oliva Al final nos sentaremos a la mesa a comer todo lo que se preparo en clase acompañado de una pequeña cata de vino. Más que una clase de cocina es una experiencia culinaria para crear, convivir y degustar.

Your host

Sofia

Sofia

Hola a todos! Mi nombre es Sofía y soy emprendedora amante de la cocina y dueña del Restaurante y Taller Santa Vida. Con más de 5 años de experiencia, yo y un equipo de chefs profesionales enseñamos a cocinar platillos de distintas partes del mundo desde cero. Más que una clase de cocina es una experiencia culinaria donde usaremos todos nuestros sentidos para preparar platillos espectaculares, al final de la clase nos sentaremos a la mesa a compartir todo lo que se preparó en clase con una pequeña cata. Fabricio Ledda sera el host de esta clase de Pasta y Vino. Originario de argentina y con abuelos italianos, Fabricio ayudaba a su nonna desde chico a hacer la pasta fresca para toda su familia, desde ahí empezó el amor por la cocina italiana.

What's included

Food
Al final de la clase nos sentaremos a la mesa a comer todo lo que se preparó durante el taller acompañado de una pequeña cata…
Drinks
Al principio de la clase ofreceremos café y té. Durante la cena daremos vino, cerveza o mezcal dependiendo del menú del…

Where you'll be

El Taller se llevara a cabo en una hermosa casa típica mexicana catalogada por el INBA en el corazón de la Ciudad de México.

Things to keep in mind

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Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase.

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Guest requirements

Up to 5 guests aged 18 and up can attend.

More tips

-No es necesario tener conocimientos previos para tomar nuestro taller. -No es necesario llevar material, nosotros te daremos todo lo que necesitarás para el taller. -Llega con hambre a la clase, ya que al final cenaremos todo lo que se preparó en clase
Sofia
Cook and Dine Party at a Heritage Villa
New experience
€54 / person
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